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如何經(jīng)營茶樓

經(jīng)營管理提問人: by353401 提問時(shí)間: 2026-01-04 11:16:29 回答數(shù): 1個(gè)

我要開一個(gè)茶樓，在繁華地段，約500平米，請(qǐng)問需要多少員工？如何進(jìn)行管理？怎樣做預(yù)算？如何管控成本？

回答者: jilijhx

2026-01-04 11:16:29

你開的是什么餐廳啊火鍋的可以少一點(diǎn)人中餐的需要多一點(diǎn)人自助的少一點(diǎn)人點(diǎn)菜的多一點(diǎn)人算起來大概服務(wù)員23個(gè)吧，廚師17個(gè) 你可以邊做邊招人