求鄉(xiāng)村基管理服務(wù)模式
今天去鄉(xiāng)村基吃飯發(fā)現(xiàn)了一個問題,為什么鄉(xiāng)村基的服務(wù)員做事會做的哪么仔細,收餐的時候桌面上的一張小碎片,他們都會很自覺的收拾掉,為什么他們拿著不高的工資做事卻是如此盡責?求鄉(xiāng)村基的基礎(chǔ)服務(wù)員的管理模式
2 條回答
我覺得回答你這個問題沒是沒意義,你認為光克隆人家的管理制度,或是借鑒別人的服務(wù)流程能解決問題嗎?其實每個公司發(fā)展到一定的模式,管理模式幾乎都是大同小異,你想學習關(guān)鍵是貫徹力和執(zhí)行力,還有看你的企業(yè)是否有“魂”,好好的想想如何建立你員工的認知吧!
這個問題問的好!如果你要很明確的制度什么我很難告訴你.但是你可以聽下我的分析或許對你有幫助.
首先,所處環(huán)境不同.我們進入一個行當做生意肯定要分析不可控制的宏觀環(huán)境和相對而言好控制些的微觀環(huán)境,宏觀指的是經(jīng)濟,地理,人口等等.微觀的比如說你的供應(yīng)商,員工,工資等等.同樣的在管理上這些環(huán)境你也要分析進去.比如說你以為他們的工資很底卻工作賣命,但是他們的工資在當?shù)氐氖杖牒虲PI的宏觀環(huán)境下真的較低嘛.還有他們當?shù)氐牧曀?可能他們那個地方,那兩個員工本身就愛干勁呢?
其次就是規(guī)章制度的制定和前面那位朋友所說的,執(zhí)行能力,執(zhí)行力度.千萬不要小看一掌規(guī)章制度,可能它已經(jīng)老套了!但是它卻是一個行業(yè)里的標準,一個評定好壞的依據(jù).如果它真的不行了為什么社會還需要那么多證書才能就業(yè)呢?說白了就是一個標準.
但是有了標準沒有執(zhí)行力等于零,你如果不去貫穿不去督促那還是不要去制定
最后就不得不說下企業(yè)文化這就是前面那位朋友所說的企業(yè)的"魂".在中小企業(yè)里,尤其是在家族企業(yè)的創(chuàng)業(yè)初期,企業(yè)文化絕對可以說是制勝的關(guān)鍵!企業(yè)文化的養(yǎng)成必須從每位員工心中做起,你說的那個單位我就覺得做的非常好.
另一方面你想想,一個鄉(xiāng)村企業(yè)做的是餐飲.它本身除了當?shù)氐奶厣送馕蚁氩淮髸泻廊A酒店餐館的名菜吧,所以服務(wù)這一附加利益是給予顧客最好的報答了