小吃追求吃法方便，味道好，引人胃口。有人無聊路過會(huì)吃小吃，有人肚餓要吃小吃，有人要請別人吃小吃，有人喜歡吃小吃。哪里有些人多，一般打工人住宅小區(qū)，商業(yè)街，人群集廣場等等

小吃店的原料采購問題也不容忽視，不要離原料采購點(diǎn)太遠(yuǎn)，特別是在人手不是很夠的情況下！

做小吃最關(guān)頭的是人氣和口胃，第一種，你可以像網(wǎng)站上的賣家一樣開網(wǎng)店，這樣房租什么都不用了，只是要不竭更新商品和回覆買家的問題，這個(gè)是按照你進(jìn)貨的資金來說的。第二種，也就是加盟化妝品店，這種店，你要付加盟金的，至于地址什么的，公司會(huì)統(tǒng)一培訓(xùn)的，到時(shí)辰，你只要進(jìn)貨減去成本，就是盈利了。這種我感受10-20萬要的。第三種，也就是此刻良多處所都可以見的，私營的小店，這種小店，我感受開在學(xué)校附近好，此刻學(xué)生體味的面很廣，若是你的小店有一流的貨源供給商的話，也是可以考慮的。祝好運(yùn)。

     商務(wù)樓集中區(qū)域

     商務(wù)樓白領(lǐng)是可以固定的客源，商務(wù)樓集中區(qū)域一般小吃店類型的平民餐飲會(huì)因其便利價(jià)廉的優(yōu)勢取得不錯(cuò)的收益。白領(lǐng)午餐很大一部分是外送，所以在選址的時(shí)候要考慮到餛飩和面 條等食物容易糊爛，要控制好外送時(shí)間。

     學(xué)校

     開店在學(xué)校附近的生意也會(huì)很好，但是一般僅限于大學(xué)、職校，因?yàn)榇蟛糠种行W(xué)的午餐都會(huì)由學(xué)校統(tǒng)一進(jìn)行安排。比如金師傅餛飩在師大、交大、南匯大學(xué)城和一些商業(yè)職校的校區(qū) 內(nèi)都開設(shè)有分店。但是在學(xué)校的寒暑假時(shí)，客源會(huì)一下子少很多，需要對此做好思想準(zhǔn)備，或者選 擇在市中心的學(xué)校附近，這樣周邊居民或者路過客流還是可以維持的。

     醫(yī)院

     醫(yī)院附近的小吃店似乎總是非常熱鬧的樣子。探病的人，想要改善伙食的病人，現(xiàn)在 醫(yī)院看病多要排很長時(shí)間的隊(duì)，排隊(duì)看診的病人的也需要吃飯?？驮磫栴}解決后，在醫(yī)院附近開店 的食品和店鋪衛(wèi)生一定要格外注意。

     大賣場

     大賣場內(nèi)外總有不少商鋪位置，賣場工作人員和買東西的人，以及周邊居民等都是比較固定的客源。

     居民區(qū)

     居民區(qū)的選址各有不同。比如龍柏新村人口很多，其中臺(tái)灣人、年輕人和?？康某鲎?車司機(jī)比較多，都是小吃店的?？?，生意自然會(huì)好，這在一些成熟的居民區(qū)都是可行的。雖然一些 商品房商鋪一般都拒絕餐飲店，不過類似餛飩店基本沒有油煙，對水、電、煤沒有特殊的要求，在 選址上就要比面點(diǎn)店來得容易些。

     選擇合適的店鋪面積和內(nèi)部設(shè)施

     小吃店不用開的很大，30－70平方米就可以了，面寬最好在3米以上。商鋪后面設(shè)有廚房，內(nèi)部配有上下水、煤氣等，通風(fēng)設(shè)施也要好。如果有條件的話，設(shè)一個(gè)衛(wèi)生間也很有必要。

     有些時(shí)候因?yàn)橘Y金限制，店鋪選的很小，在用餐高峰時(shí)期不能容納很多顧客，會(huì)造成客源流失，這個(gè)時(shí)候最好選在外送生意會(huì)比較多的地區(qū)。 

 

既然是小吃店最好選擇在人流量比較大的地方，像步行街。

問題：  想開個(gè)小吃店，選址應(yīng)該怎么選？春節(jié)快結(jié)束了，想去創(chuàng)業(yè)開家小吃店，就做我們家鄉(xiāng)的小吃。聽說選址很重要，但是不知道都要注意些什么呢？

你好：你提到的小吃店，選址，可以結(jié)合以下幾個(gè)方面來選擇，這樣更有助于你的成功，因不是小吃店，因此在餐廳的選擇上和大中型餐飲還有區(qū)別！

 1）客流量集中，客流量大的地方或區(qū)域之間：如商城，超市，學(xué)校附近，大型集市，大學(xué)城，高檔水區(qū)或商務(wù)樓附近。

 2）交通方便，行人和車道流通順利，沒有單行道或中間有隔離帶等

3）周邊有同類型餐飲店集中的商業(yè)街區(qū)或商業(yè)中心

4）可在大型的商超里面或地下負(fù)一層，這樣更有助于成本或租金的控制

5）面積控制到80平左右，簡節(jié)精細(xì)

6）了解店面的用水，電，排風(fēng)，排水等是否通暢。

7）周邊流動(dòng)人口量大，和年經(jīng)人流量集中的環(huán)境也可以

8）門口有停車位可以停放自行車或二到三個(gè)汽車。

9）店址位于路北或陽面，門臉4米以上寬度展示。

10）租金或租期5年以上。

11）

建議在人多的地方，生意好，，，雖然租金貴點(diǎn)

對呀人多的地方 哈哈學(xué)習(xí)了

學(xué)習(xí)了！謝謝網(wǎng)友們的熱心解答。