1、那個著名的“穿過你的黑發(fā)的我的手”—— 海帶燉豬蹄。
　　2、我在公司樓下的飯店點過一道菜《母子相會》，菜上來一看，暈！居然是黃豆和豆芽！
　　3、我點過一個《雪山飛狐》的菜，就是炸蝦片(白色)，上面有幾個很小的炸蝦皮!不過，西安飯莊的雪山飛狐就好多了，小蝎子炸過后放在炸蝦片上。
　　4、《走在鄉(xiāng)間的小路上》，天呀，竟然是紅燒豬蹄，然后邊上鑲點香菜！
　　5、有一次和同學去巴山吃飯，發(fā)現(xiàn)有一個涼菜叫做《一國兩制》，就隨口問服務員這是what，結(jié)果服務員說：“是煮花生米和炸花生米”。
　　6、在大慶，看見一個小飯館外面黑板上寫的宣傳，有道菜叫做《波黑戰(zhàn)爭》。特別奇怪，問了問原來是菠菜炒黑木耳?。?！
　　7、還吃過一道菜，叫《青龍臥雪》，就是一盤白糖上面放根黃瓜。
　　8、《火山下大雪》就是涼拌西紅柿上面灑上白糖。
　　9、某日在宴賓樓吃飯點了道《悄悄話》，端上來一看原來是豬口條和豬耳朵。
　　10、記得上次在泰安，要了一道菜——《泰山三美》。上來一看，就是白菜豆腐，于是質(zhì)問小姐，答曰：三美是白菜、豆腐和水，泰山的水最美。
　　11、我點過一道菜叫《絕代雙驕》，就是——青辣椒+紅辣椒。
　　12、還有，《紅燈區(qū)》——辣子雞丁
　　13、《關公戰(zhàn)秦瓊》：西紅柿炒雞蛋——紅臉和黃臉
　　14、有一個叫“心痛的感覺”其實就是一杯白開水(50元)，真痛！
　　15、有位朋友去泰山玩，在一家小面館點了一份“牛拉面”。后來發(fā)現(xiàn)一片牛肉也沒有。于是叫來店主論理，得到的答案是：做面條的師傅姓牛！朋友當場幾乎暈倒，問：你們就不考慮長久生意嗎？店主答曰：一般的客人一生也就來一次泰山，能到我這兒吃一碗面我已經(jīng)很幸運了，呵呵。
　　16、知道《亂棍打死豬八戒》是什么嗎？是豆芽炒豬頭肉！
　　17、記得有一次在餐桌上點了一道菜，名為《獨秀峰》，端上來一看，好家伙，竟然是一盤鴨屁股。
　　18、有人吃過《火辣辣的吻》嗎？——呵呵，就是辣椒炒豬嘴噢！
　　19、菜名《小二黑結(jié)婚》，原來是盤子里兩個剝光的皮蛋！
　　20、美國炸咱大使館的時候，有家飯店推出一道菜，叫《紅燒美國大使館》。要來一看，居然是紅燒大腸！一口沒動就塞到桌子底下。
　　21、去南方出差，吃飯時看見一道叫《朝天厥》的菜……拿上來一看，嗬，盤子里整整齊齊的排著8個鵝屁股！
　　22、西安出差，看別人吃炸雞腿和紅色的番茄醬，于是就要了一份兒，買單時， 小姐對我叫著：“先生要的《處女第一夜》12元！
　　23、“黑熊耍棍”，猜猜看，是什么菜？嘿嘿，其實就是木耳炒豆芽！
　　24、在黃山一家飯館，吃“黃山一絕”，嘿！結(jié)果竟然是一盤蕨菜，我倒！
　　25、我有一同學到一飯館，看見有一道菜，名叫“猴子撈月亮”，覺著可能不錯，買了一看，原來是一盤醋上面放了一滴香油，簡直氣爆了！
　　26、我在某大飯店用餐，點了幾道大餐后，又要了幾道素菜，其中一道叫“銀芽蓋被”，名字看著新鮮，菜上桌后，你猜怎么著？黃豆芽掐頭去尾的白梗上面蓋了一層攤雞蛋。
　　27、最經(jīng)典的是這個——有一回看見一菜，叫《白馬王子》。當時，隨行的眾人都不知為何物，于是就要了一盤。結(jié)果，菜上來一看——就一大豆腐，上面還插了張劉德華的照片……眾人無不倒地，口中狂吐白沫。

　　幾根韭菜上攤兩個蛋黃
　　韭菜切碎鋪底，上綴蛋白細屑一串
　　清炒蛋白
　　滿滿一鍋湯，上浮蛋殼數(shù)枚。
　　每道各有杜甫詩文一句冠其名，猜猜是什么？
　　“火山飄雪”**********也是杜甫家宴式的名菜
　　就是糖拌番茄**-番茄去皮裝盤，上面撒些白糖，紅白相綴。

今天教大家做的是一味簡單實用且具奇效的“干燒失戀鯽魚”，送給普天下的曠男怨女。
主料：
失戀鯽魚一條，重350克－400克
配料：
往事只能回味雪里蕻100克
無情玉蘭片50克
調(diào)料：
流淚的水香菇50克
為你無怨無悔脂油150克
黑色回憶醬油少許
負心姜四片
斷腸蔥少許
苦酒滿杯
曾經(jīng)甜蜜砂糖15克
生不如死味精10克
聽天由命雞湯200克
滿心酸楚醋酌量

制法：
先在菜市買一條失戀鯽魚。此魚非常好辨認，這種魚兩眼翻白，口吐白沫，神情呆滯，度日如年。
失戀鯽魚買回以后，使勁將魚摔在菜板上數(shù)遍，確定它早已失去希望和信心，然后將魚剖開，挖出破碎的心，揭去痛楚的鱗，扒開生活的鰓，洗凈改成斜刀。
往事只能回味雪里蕻要葉，切成１厘米的小段，泡一個小時，直到往事褪色。
無情玉蘭片切片，盡情發(fā)泄不滿。
為你無怨無悔脂油切丁，撕毀誓言。
流淚的水香菇切片，從此悲傷自憐不可進入。
鍋內(nèi)放油少許，把失戀鯽魚身涂點黑色回憶醬油，下鍋煎成兩面金黃色。同時下鍋稍煸即澆入聽天由命雞湯，旺火見開，文火熬２０分鐘。
放入負心姜，斷腸蔥，無情玉蘭片，往事只能回憶雪里蕻段，為你無怨無悔脂油丁，流淚的水香菇片，以及苦酒滿杯，曾經(jīng)甜蜜砂糖，生不如死味精，滿心酸楚醋炒熟。將魚翻兩個過，收干汁出鍋澆明汁即成。

功用：
吃后心情好了很多，此菜適合天下失戀男女，味濃香鮮，色澤明亮，多吃可補充體力再戰(zhàn)江湖。

 

黃豆豆提供的菜名太有趣了