1、衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所或食品藥品監(jiān)督管理局申請辦理衛(wèi)生許可-領(lǐng)取申請表及需提供的資料（法人身份證復(fù)印件、住房合同或房產(chǎn)證、健康證、經(jīng)營場所平面圖）。
2、衛(wèi)生監(jiān)督所或食品藥品監(jiān)督管理局受理后，經(jīng)現(xiàn)場檢查、驗(yàn)收，是否合格。不合格-整改。
3、操作間與就餐區(qū)明確劃分、達(dá)到防蠅塵鼠要求，三個(gè)上下通水的水池、消毒設(shè)施、工作服。
4、還有個(gè)餐具檢測項(xiàng)目，收費(fèi)的，可收可不收，大概100元以內(nèi)。
5、這些收拾好了，你就可以申請復(fù)驗(yàn)，合格后，就按人家說的辦證了。
6、營業(yè)執(zhí)照：提供衛(wèi)生許可證辦副本及復(fù)印件、身份證復(fù)印件、租房合同。
7、嘴甜點(diǎn)、客氣點(diǎn)、服務(wù)好點(diǎn)。
8、如果你光是加工銷售，可以不用辦理衛(wèi)生許可證,2009年6月1日【食品安全法】規(guī)定：國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國家食品藥品監(jiān)督管理部門依照本法和國務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，分別對(duì)食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理。直接辦理食品加工許可證-營業(yè)執(zhí)照-稅務(wù)登記證。
 

1.到當(dāng)?shù)毓ど趟o你的店查詢一個(gè)店名,比如叫"好運(yùn)來飯店",如果沒有重名的,你的這個(gè)店名就可以用,工商所給你打印出一張"名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書",如果重名,那么你再重新起名,直到?jīng)]有重名為止.因?yàn)?衛(wèi)生許可證上的單位名稱就是由工商所給你出具的這個(gè)店名.

2.給你店里的食品從業(yè)人員辦理健康查體,即辦健康證,另外還要辦衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證.

3.準(zhǔn)備好你的身份證,房屋租賃合同,房屋平面圖等等.

上面的這些材料是在我們這兒辦理衛(wèi)生許可證所需提供的材料,相信你們那兒也差不多.憑上面這些材料到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督所或衛(wèi)生防疫站去申請辦理即可.他們會(huì)在收到申請后的規(guī)定時(shí)間內(nèi)到你店里去驗(yàn)收,如果衛(wèi)生條件合格了,就發(fā)證,如果不合格,就提出改進(jìn)意見,整改后再重新申請就行了.

根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、衛(wèi)生部《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》和《廣東省衛(wèi)生廳食品衛(wèi)生許可證發(fā)放管理辦法》規(guī)定，凡經(jīng)營餐飲業(yè)或集體食堂的單位或個(gè)人，在開業(yè)前必須領(lǐng)取衛(wèi)生行政部門發(fā)放的食品衛(wèi)生許可證。
新單位和有場地建設(shè)的，先辦理建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)衛(wèi)生審查與竣工衛(wèi)生驗(yàn)收。領(lǐng)取《建設(shè)項(xiàng)目竣工衛(wèi)生驗(yàn)收認(rèn)可書》后才能申報(bào)辦理食品衛(wèi)生許可證。本指南是辦理餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證的一般規(guī)定，請申報(bào)者仔細(xì)閱讀，并按規(guī)定進(jìn)行辦理。
辦理程序及時(shí)限
一、申報(bào)
由申請單位或個(gè)人按規(guī)定遞交相關(guān)材料。
同一食品生產(chǎn)經(jīng)營者在兩個(gè)以上(含兩個(gè))地點(diǎn)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的,應(yīng)當(dāng)分別申報(bào)衛(wèi)生許可。生產(chǎn)經(jīng)營者工商注冊地地址與生產(chǎn)經(jīng)營地地址不同的,向生產(chǎn)經(jīng)營地衛(wèi)生行政部門申請辦理衛(wèi)生許可,但填寫地址時(shí)應(yīng)當(dāng)分別標(biāo)明工商注冊地和生產(chǎn)經(jīng)營地地址,并提交相關(guān)材料。
二、登記
市(區(qū)、縣級(jí)市)衛(wèi)生局衛(wèi)生許可受理窗口按規(guī)定對(duì)受理范圍的申報(bào)材料進(jìn)行核對(duì)、登記，出具《行政許可申請材料接收憑證》。
三、受理
申報(bào)材料經(jīng)審核后，受理窗口在5個(gè)工作日內(nèi):對(duì)符合受理規(guī)定的發(fā)出《行政許可受理申請通知書》; 對(duì)不符合受理規(guī)定的發(fā)出《行政許可申請不予受理決定書》；對(duì)于材料不全的，發(fā)出《申請材料補(bǔ)正通知書》。
有以下情形的受理窗口不予受理:
（一）申請事項(xiàng)不屬于本級(jí)衛(wèi)生行政部門管轄的；
（二）申請事項(xiàng)依法不需要取得食品衛(wèi)生許可的；
（三）申請人隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假資料的；
（四）申請人曾有隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假資料行為，一年內(nèi)再次提出同樣申請的；
（五）申請人以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得食品衛(wèi)生許可或被依法吊銷，三年內(nèi)再次提出申請的。
四、審查
市(區(qū)、縣級(jí)市)衛(wèi)生局派出兩名以上衛(wèi)生監(jiān)督員進(jìn)行現(xiàn)場和材料審查。辦理衛(wèi)生許可證過程中，衛(wèi)生監(jiān)督員可根據(jù)法律法規(guī)規(guī)定和實(shí)際情況要求申辦者補(bǔ)正其他相關(guān)材料。
五、審批、發(fā)證
自受理之日起20個(gè)工作日內(nèi)作出審查意見, 但依法需要聽證、檢測、檢驗(yàn)所需時(shí)間除外。
(一)符合規(guī)定的，作出批準(zhǔn)的決定,簽發(fā)食品衛(wèi)生許可證, 在作出準(zhǔn)予許可決定之日起十個(gè)工作日內(nèi)，制作食品衛(wèi)生許可證，并向申請人送達(dá)有關(guān)行政許可證件。
(二)不符合規(guī)定的，作出不予批準(zhǔn)的決定，發(fā)出《不予行政許可決定書》，并通知申請人前來受理窗口辦理有關(guān)手續(xù)。
發(fā)證條件
一、經(jīng)營場所選址、設(shè)計(jì)、流程布局、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備、衛(wèi)生設(shè)施和用水等符合衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)章、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生規(guī)范的要求；具備生產(chǎn)加工過程中控制污染的條件和措施；
二、具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員；
三、從業(yè)人員必須持有有效健康證明、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明；
四、具有符合衛(wèi)生要求的生產(chǎn)用原、輔材料、工具、容器及包裝物料；
    五、食品衛(wèi)生量化分級(jí)許可評(píng)分達(dá)到總分60分以上。
六、符合法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他衛(wèi)生條件和衛(wèi)生要求。
延續(xù)衛(wèi)生許可
一、需要延續(xù)衛(wèi)生許可的，應(yīng)當(dāng)在該衛(wèi)生許可證有效期屆滿30日前向原發(fā)證的衛(wèi)生行政部門提出書面申請。
二、衛(wèi)生許可證有效期屆滿而又沒有提出延續(xù)申請的，原衛(wèi)生許可證失效。逾期提出延續(xù)申請的,按新申請衛(wèi)生許可證辦理。
變更衛(wèi)生許可
變更衛(wèi)生許可是指已取得衛(wèi)生許可的單位因改變生產(chǎn)經(jīng)營地址、許可項(xiàng)目、單位名稱或法定代表人等情形而必須辦理的手續(xù)。
一、改變生產(chǎn)經(jīng)營地址、許可項(xiàng)目應(yīng)重新申報(bào)辦理衛(wèi)生許可。食品衛(wèi)生許可證有效期重新計(jì)算。
二、單位名稱、法定代表人或者公司地址(非生產(chǎn)經(jīng)營地址)變更的，應(yīng)當(dāng)先向工商行政管理部門申請辦理相關(guān)手續(xù)，獲得企業(yè)名稱核準(zhǔn)或者變更工商營業(yè)執(zhí)照后再辦理食品衛(wèi)生許可證的變更。變更后食品衛(wèi)生許可證有效期限仍按原證執(zhí)行。
三、個(gè)體工商戶負(fù)責(zé)人名稱變更, 按新申請衛(wèi)生許可證辦理。
補(bǔ)辦食品衛(wèi)生許可證
因遺失或損毀需要補(bǔ)辦食品衛(wèi)生許可證的,應(yīng)當(dāng)于遺失或損毀后立即向原發(fā)證機(jī)關(guān)申請補(bǔ)辦。補(bǔ)辦食品衛(wèi)生許可證手續(xù)的程序參照變更的程序執(zhí)行，補(bǔ)證許可項(xiàng)目和有效期限按原證執(zhí)行。
遺失食品衛(wèi)生許可證的，應(yīng)當(dāng)提交在當(dāng)?shù)毓_發(fā)行主要媒體上公布的食品衛(wèi)生許可證遺失聲明。