最好的培訓(xùn)就是實(shí)踐。

　　一、遇到問題時(shí)，要考慮多種解決方案，處理問題就好比走路，當(dāng)這條路走不通時(shí)肯定還有別的途徑可以到達(dá)目的地。

　　二、要多學(xué)習(xí)，很多我們不會(huì)的東西都是在不斷的學(xué)習(xí)中取得進(jìn)步的，我當(dāng)初也是餐飲界的一個(gè)門外漢，但我最大的優(yōu)點(diǎn)就是通過學(xué)習(xí)來充實(shí)自己，向書本學(xué)，向同事學(xué)，向你認(rèn)識(shí)的每一個(gè)人學(xué)，當(dāng)別人的優(yōu)點(diǎn)不斷的被你吸收，那么你會(huì)做的永遠(yuǎn)比別人好。

　　三、了解上級(jí)對自己的要求。并在工作中提高對自我的要求。一個(gè)不知道目標(biāo)，沒有進(jìn)取心的人是沒有發(fā)展的。

　　四、總結(jié)每天的工作經(jīng)歷來提高自己的工作經(jīng)驗(yàn)，并多向比自己優(yōu)秀的人多請教。

　　五、以身作則，嚴(yán)格要求你的下屬。

　　做為基層領(lǐng)導(dǎo)，要有對一種事有一抓到底的韌勁，一件事從頭抓到尾，抓出一種模式來，再把這個(gè)模式推而廣之，抓好一件小事等于抓好了一批事，因?yàn)槊恳患露疾皇枪铝⒌?，抓好一件事?huì)連帶著把周圍一批事都帶動(dòng)起來。