餐飲部有必要設(shè)置一個(gè)培訓(xùn)質(zhì)檢專員嗎？

經(jīng)營(yíng)管理提問(wèn)人: shuichang123 提問(wèn)時(shí)間: 2026-01-04 11:16:29 回答數(shù): 2個(gè)

我們酒店是五星級(jí)酒店，現(xiàn)在服務(wù)員在數(shù)量和質(zhì)量上都不好控制，我們餐飲部想專門(mén)設(shè)置一個(gè)培訓(xùn)質(zhì)檢專員，各位大師們覺(jué)得有必要這樣嗎？

2 條回答

回答者: 食道

2026-01-04 11:16:29

不需要吧，酒店又不是每天都要培訓(xùn)，太浪費(fèi)了。

回答者: 冰寒水苦

2026-01-04 11:16:29

問(wèn)題是設(shè)置位培訓(xùn)質(zhì)檢專員就能解決問(wèn)題？從這個(gè)角度考慮需不需要。