菜系及功效：清熱解毒食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜

　　口味：原本味      工藝：煮

　　馬齒莧芡實瘦肉湯的制作材料：

　　主料：馬齒莧50克,芡實米100克,豬肉(瘦)150克

　　調(diào)料：鹽2克,味精1克

　　教您馬齒莧芡實瘦肉湯怎么做，如何做馬齒莧芡實瘦肉湯才好吃

　　1.先將馬齒莧擇去雜物，用清水洗凈，用刀切成段；瘦豬肉、芡實洗凈。

　　2.把馬齒莧、瘦豬肉、芡實，齊放入凈鍋內(nèi)，加入清水適量，先用武火煮滾，改用文火煲2小時，即可。

　　3.在食用時，加入適量精鹽、味精調(diào)味，可供食用。小帖士-健康提示：

　　此湯具有清熱解毒、去濕止帶的功效。

　　小帖士-食物相克：

　　馬齒莧：馬齒莧禁與鱉甲同用。

1.先將馬齒莧擇去雜物，用清水洗凈，用刀切成段；瘦豬肉、芡實洗凈。

　　2.把馬齒莧、瘦豬肉、芡實，齊放入凈鍋內(nèi)，加入清水適量，先用武火煮滾，改用文火煲2小時，即可。

　　3.在食用時，加入適量精鹽、味精調(diào)味，可供食用。
 

這種菜煮了紅紅的，我都不敢吃呢。不過聽我媽媽說，這種菜很有營養(yǎng)的哦！