1、考察確定加盟品牌，2準(zhǔn)備相應(yīng)的資金；3、找到合適的門面房；4、裝修；5、購買餐廳和廚房的用品；6、找廚師和服務(wù)員，7，開業(yè)前的宣傳。

　　1.工商執(zhí)照一千元內(nèi)）如果有可能就辦個衛(wèi)生許可證

　　2.二手設(shè)備要是煮食工具貴，

　　冰箱可以叫那些代理送的給他押金幾百元，

　　1.不知道步驟怎么來 (工商執(zhí)照一千元內(nèi)）如果有可能就辦個韋生許可證

　　2.更不知道總共需要投資多少錢（其中店面基本確定下來了：5000/月）租金太貴50元一方?。?/p>

　　二手設(shè)備可能要10000-15000主要是煮食工具貴，

　　冰箱可以叫那些代理送的給他押金幾百元，

　　桌椅，配料油鹽米，碗碟，酒水 約3000

　　3.開張需要多長時間： 早餐最小要三個小時，夜宵一般20:00-3:00am

　　4.日常費(fèi)用開支要多少 ：每日的菜錢，酒水，其他消耗品，

　　剛開張一般你有多少營業(yè)額就差不多有多少支出

　　5.需要注意其他哪些問題

　　自己購貨，把握好食品的味道

　　進(jìn)軍餐飲業(yè)是個很復(fù)雜的過程，從采購，生產(chǎn)加工，出菜，客人心理都很講究，

　　1.最重要的是看你要用多少錢，（5-1000萬）

　　2.開個怎么樣的餐飲店（裝修如何是很關(guān)鍵），甚么特色

　　3.廣告費(fèi)多少（廣告吸引力度），

　　4.消費(fèi)的客戶：不能想大小通殺的（沒錢的人當(dāng)然想在吃飯時看見名人），

　　5.服務(wù)員的培育也重要請個貴的經(jīng)理帶些小姑娘不過最小要培訓(xùn)一個月

　　6.申請執(zhí)照可不是簡單的事情！政府辦事嘛！

　　7.廚房人員的管理非常復(fù)雜（經(jīng)常產(chǎn)生生產(chǎn)上的問題和人事問題，他們都是大人物得罪起來全部一起走人的）

　　8.采購非常復(fù)雜，如果自己跟手就好點(diǎn)，否則你的營業(yè)額全都到采購的口袋了

　　9.客戶生事（包括投訴），家常便飯！

　　實在太多東西了，因我不會打字用手寫板的！

　　我建議你去買那些結(jié)業(yè)的餐飲工具又新又漂亮！

　　我在餐飲業(yè)都交了還少於50W學(xué)費(fèi)了火鍋店！

　　確實太多細(xì)節(jié)了！