最近，餐飲業(yè)快進入旺季，也有越來越多的人開始進入餐飲業(yè)。開店，首先是要取名，某地有間飯店取名“根據(jù)地”，客人來這里就餐可以受到愛國主義教育。剛開業(yè)第一天，中午的時候來了很多想體驗一下的顧客，飯店驟然爆滿。來這里就餐的李先生說，這樣的飯店很特別，可以讓人們了解到很多當年抗戰(zhàn)的故事。這個飯店的取名是一種方式。以下還有多種取名的方式：
　　1、以風味起名。
　　有些餐館起名不但有姓氏、地區(qū)，往往最主要的還是盡量突出自己的經(jīng)營內(nèi)容和具體的風味特色。如供應(yīng)老北京面食的“老北京炸醬面大王”，供應(yīng)正宗川菜的 “金山城重慶火鍋城”，“功德林素菜館”等，顧客會一目了然的理解出是專供素食的餐館。以風味起名的餐館，不但能使顧客一目了然其風味特色，方便頤客對菜肴的選定，而且還可節(jié)約顧客的時間，使用餐有的放矢。
　　2、以姓氏起名。
　　用姓氏為餐館起名早已有之，如譚家菜、烤肉季、羊羯子李、餡餅周等。這些店共同的特點不但店名突出自己的姓，而且從店名中能體現(xiàn)出其經(jīng)營的具體內(nèi)容。比如，烤肉季雖說不清名是什么，但可得知老板姓季，是一家經(jīng)營北京烤肉的館子。諸如此類，那餡餅周也就是周姓老板開辦的一家既賣餡餅又賣粥的餐館。這種取名法能讓顧客一目了然，通過店名分析出所經(jīng)營的具體內(nèi)容。
　　3、以地名起名。
　　以一個城市的區(qū)、縣或街巷命名的餐館也不為少見。好處是突出地區(qū)，了解餐館的地理位置和方位，就餐更容易找到。比如，正陽門酒樓，一般應(yīng)在前門大街周邊，再如地安門小吃店、新街口飯店即必定應(yīng)該在地安門一帶和新街口周圍。但這里應(yīng)提醒顧客，在北京由于重復(fù)的地名較多，特殊的情況也應(yīng)三思，比如：“三里河烤鴨店”，三里河這個地名，北京至少有二處，一個是珠市口以東，稱之為崇文區(qū)的東三里河，一個是社會路大街以西，稱之為西城區(qū)的西三里河，兩地相距十幾公里。濱河路和順城街在京城同樣也不只一處，過去各個城門（外九里七門）都有叫作濱河路和順城街的。
　　為了使顧客就餐方便，在餐館起店名時，更應(yīng)把其店的詳細地址和方位告訴顧客。除以上幾種給餐館起名的方法以外，還有許多值得提的內(nèi)容供參考。如以一至十從百至千的數(shù)字起名法。像“一晶居”、“兩義軒”、“三鮮燒麥館”、“四海酒家”等以此類推。還有選用方位起名法，如東、南、西、北、中、上、下、左、右等。還有用寓意起名法，如福、祿、壽、喜等。當然還可舉出許多起名的方式方法，但所起的店名要與餐館的具體內(nèi)涵有關(guān)聯(lián)并切合實際為好。
飯店的取名方式，您了解了吧？
　　飯店名字大全：（部分）
　　金孔雀錦都園酒樓
　　京玉府肥牛
　　靜頤洲上海餐廳
　　聚龍花園-源昌餐廳
　　聚仙樓飯莊
　　凱旋西餐廳
　　孔乙己酒店
　　老城大和菜館
　　劉家鍋酒樓
　　龍門陣酒店
　　綠色天食餐廳
　　麻香婆
　　馬妮爾女士西餐廳
　　瑪瑯屋餐廳
　　美京酒家
　　美樂酒樓
　　美麗園粥店
　　夢家餃園
　　南方悅?cè)R鮑翅海鮮酒樓
　　齊天樓
　　巧巧婆川菜館
　　青藍云峰酒店
　　全嘉福餐廳
　　日昌餐廳

德勝莊
門來酒家
紅旗飯莊
美膳酒樓
登瀛樓
玉華臺
鴻起順
天津萬源龍順度假莊園
粵唯鮮
集賢大酒家
蘇浙酒樓
津軒閣
銀河大酒店
會賓園鮑翅樓
西貝莜面村
寶德福酒樓
馬記燒賣海鮮城
華特美酒樓
天域酒家
龍園酒家
海港世家大酒樓
綠色時代
新干線海鮮城
大港酒家
友鵬海鮮城
 

這個需要具體看你開的什么飯店，可加QQ聊，237053237。