風波莊加盟方式：

　　加盟“風波莊酒家”的資格要求

　　1.熱愛武俠文化，對餐飲業(yè)有濃厚興趣。

　　2.具有一定從商經驗（有一定餐飲經驗者優(yōu)先），具有強烈的事業(yè)心、責任心和追求企業(yè)成功的欲望。

　　3.認可“風波莊酒家”的企業(yè)文化，認可“風波莊酒家”經營理念和管理模式，包括：字號、品牌、標識、管理、形象、服務。

　　4.維護“風波莊酒家”商標品牌聲譽，保證不對“風波莊酒家”商標進行侵犯。

　　5.有合法手續(xù)及合適的經營場所。

　　6.具有相應必要的物業(yè)條件和資金能力。

　　7.具有真誠合作態(tài)度，保證完成在經營過程中當?shù)氐膶ν飧鞣疥P系的協(xié)調工作。

　　8.能夠嚴格按照協(xié)議給加盟費及商標字號使用費。

　　9.能夠接受風波莊酒家加盟體系的統(tǒng)一管理。

　　免費權益項目

　　1.連鎖店選址的意見咨詢

　　2.連鎖店門店設計參考圖冊1套

　　3.風波計酒家標準VI手冊1套

　　4.連鎖店應需物資方案1套（含品名、數(shù)量、參考單價）

　　5.連鎖店店長及廚師長到總部指定門店免費培訓（住宿交通費用由連鎖店承擔）

　　6.風波莊酒家經營管理手冊2套

　　風波莊酒家創(chuàng)立于公元2000年4月28日，以“武俠文化特色餐飲”為立店宗旨，獨樹一幟提出“品嘗私家菜肴，感受武俠文化”，“有人就有江湖，有江湖就有風波莊”等鮮明主張。始終致力于將中國武學和華夏美食的完美結合，開創(chuàng)并形成獨具風格的武俠主題新餐飲模式，在國內餐飲界影響深遠，被譽為“江湖圣地，美食樂園”。

　　據店內的“小二”講，2000年，“風波莊”老店開于合肥鬧市區(qū)青云樓對面的梨花巷，巷小，車開不進，但擋不住來客。之后數(shù)年，如風卷殘云般在上海、大連、廈門、南京等地連開數(shù)十家加盟“分舵”，2006年底更有一彪人馬殺進新加坡開設海外“分舵”，在飲食界掀起不小的風波。我和友人出家門，沿合肥宿松路走上7、8分鐘，閃身拐進路邊一兩層竹樓，便是“風波莊”的總舵直營店了。同來的兒子新鮮好奇，用數(shù)碼相機紀錄下了整個過程。

　　進入風波莊，讓人一驚、一喜，繼而一樂的是這里獨特的武俠文化。店內所有服務生不論男女一律稱“小二”，裝束皆為黑衣背繡金黃“武”字的短打扮；包間或樓上大廳酒桌均以“華山派”、“丐幫”、“逍遙派”自居；酒是自家釀的“英雄酒”，二兩五一“吊”；碗碟等都以兵器稱呼，如拿筷子叫“上雙節(jié)棍”；飯菜也透著刀光劍影，面條叫“一陽指”，魚自然就叫“鐵掌水上飄”。坐在粗糙的四方桌、長條凳上，若想點菜，“小二”會熱情的提醒一聲“人在江湖，身不由己”，然后會按每人15元的標準替你安排，哪道菜不合口味可免費撤換。途中“小二”下樓端菜，會向“英雄”們道聲歉“小二行走江湖去了”，其他人會應“江湖險惡，速去速回”。酒足飯飽之后，下的樓來，“小二”們會拱手抱拳齊聲送客：“英雄女俠走好，青山不改，綠水長流，后會有期，恕不遠送！”