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廚師教材基礎(chǔ)知識(shí)

人力資源提問人: 易生提問時(shí)間: 2026-01-04 11:16:29 回答數(shù): 2個(gè)

我想求廚師教類的書籍，比如說什么是絲，什么是片，什么是丁之類的基礎(chǔ)知識(shí)，謝謝！

回答者: wangjun

2026-01-04 11:16:29

找一些基本廚師入學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)書來看看。

回答者: 363672116

2026-01-04 11:16:29

不明白？？

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