需要辦理的證件：

　　個(gè)體工商戶執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證、個(gè)人的健康證。個(gè)體工商戶執(zhí)照到當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾砭洲k理，稅務(wù)登記證到國(guó)稅局辦理，衛(wèi)生許可證和健康證到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫局辦理。流程：先找到合適的房子，跟房主簽訂房屋租賃協(xié)議，還需索要房主的租賃許可證復(fù)印件，然后辦理衛(wèi)生許可證和健康證，然后拿著衛(wèi)生許可證（這是前置審批）到工商行政管理局辦理個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照，委托工商局刻公章、財(cái)務(wù)專用章、發(fā)票專用章和法人個(gè)人手章，執(zhí)照辦理完畢后，到國(guó)稅局辦理稅務(wù)登記證，然后就可以營(yíng)業(yè)了。

　　餐飲行業(yè)的管理：

　　講究衛(wèi)生，并且要讓顧客看得見。飯菜要有特色。

衛(wèi)生許可證（帶房屋租憑合同、餐廳設(shè)備平面圖）**-營(yíng)業(yè)執(zhí)照（帶衛(wèi)生許可證副本）**稅務(wù)登記證**-健康證**

你好   中國(guó)的區(qū)域政策波動(dòng)較大，一類城市  和三類城市的區(qū)別    南方和北方城市的區(qū)別?？偟膩碚f流程是，先找到合適的房子（商鋪），和房東簽訂房屋租賃協(xié)議，到工商局申報(bào)企業(yè)的名字（稱呼），名字通過后，到消防備案，（根據(jù)消防的要求準(zhǔn)備材料），再到衛(wèi)生局辦理食品衛(wèi)生許可證（需要從業(yè)人員的健康證、環(huán)保證、排污許可證等），再去辦稅務(wù)登記證其次辦理一些小的證件  譬如 門前衛(wèi)生 三包證，由煙草零售的需要辦理煙草零售許可證等等，費(fèi)用可能消防的費(fèi)用最大，（你最好要求房東給你辦好消防，你再租賃他的房屋），其次是環(huán)保（環(huán)評(píng)）的費(fèi)用也是比較麻煩的，在設(shè)計(jì)空間時(shí)，一定要合理，多去和衛(wèi)生  環(huán)保溝通，呵呵   看起來比較繁瑣    整個(gè)流程的3個(gè)月左右，希望你在辦理的過程中認(rèn)識(shí)部門領(lǐng)導(dǎo)  ，打點(diǎn)關(guān)系，哈哈   祝你心想事成