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顧客在用餐時總在抱怨菜不好吃,經理該怎么處理?

經營管理 提問人: 4679434354 提問時間: 2026-01-04 11:16:29 回答數: 4個

顧客在用餐時總在抱怨菜不好吃,這時餐廳經理該怎么處理?

4 條回答

回答者: 戈多來了
2026-01-04 11:16:29

當然是問清楚顧客哪點不滿意了,如果確實是菜不好吃的話就幫他換了。

回答者: 水中倒月
2026-01-04 11:16:29

調查清楚情況, 不能影響到其它客人。

回答者: 晨明柳根魚
2026-01-04 11:16:29

和后廚廚師長溝通

回答者: 肖青
2026-01-04 11:16:29

先緩和客人的情緒,再告知會和廚房主管或者店長反應~~謝謝客人提的意見~~

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