可以去考察一下你所知道的米粉店的生意狀況、人流量、顧客口碑。其實(shí)廣東這邊米粉還是很有餐飲市場(chǎng)、只不過(guò)太雜亂了沒(méi)有什么規(guī)范化的品牌。建議可以選個(gè)地址考慮投資、面積200平方以內(nèi)、15萬(wàn)以下。6到12張坐姿為主，主要選址放在商業(yè)街、商場(chǎng)周邊、步行街為主。

我就在廣州，沒(méi)看見(jiàn)過(guò)，，，，我覺(jué)得可能是口味的問(wèn)題，不過(guò)可能開(kāi)在湖南人多的地方應(yīng)該會(huì)生意不錯(cuò)的

市場(chǎng)上沒(méi)有可能存在二種情況：第一，該產(chǎn)品不適合；第二，該項(xiàng)目為未發(fā)現(xiàn)的新的商機(jī)，是一個(gè)絕好的發(fā)展機(jī)會(huì)。

個(gè)人認(rèn)為，找到自己湖南人聚集的地方，先盤一個(gè)小店，類似沙縣小吃店的規(guī)模大小，進(jìn)行嘗試性運(yùn)營(yíng)，如生意火爆則可大力發(fā)展

湖南米粉好吃嗎？