餐飲加盟注意事項(xiàng)：
1. 實(shí)地考察。一定要實(shí)地考察，去加盟店去看，去總部去看?？垂镜囊?guī)模，看加盟店的經(jīng)營情況。百問不如一見，耳聽為虛，眼見為實(shí)。
2. 加盟店有無門檻，這個(gè)很重要。有些新的加盟店，尤其是那些體系不完善的，只收取加盟費(fèi)用。交了加盟費(fèi)對加盟商就不管不問，沒有后續(xù)的售后服務(wù)。一個(gè)完善的加盟體制，無疑是加盟商能否賺錢的保證。比如：加盟規(guī)劃、前期培訓(xùn)、完善的管理系統(tǒng)和后援機(jī)制、詳細(xì)規(guī)范的業(yè)務(wù)操作手冊、穩(wěn)定規(guī)范的供貨系統(tǒng)等等。
3. 看加盟費(fèi)。加盟費(fèi)要合理。如果加盟企業(yè)所提供的條件，包括硬件支持和軟件支持等，投資回報(bào)率和加盟費(fèi)的高低合理的話，那就是可以的。而且加盟費(fèi)是不可以討價(jià)還價(jià)的，如果能討價(jià)還價(jià)，就要考慮這個(gè)公司的狀況了。那有可能完全是為了賺取加盟費(fèi)用的皮包公司。
4. 多咨詢，多了解。看公司員工給你的答復(fù)，員工的態(tài)度也是很重要的。有制度的公司不會出現(xiàn)員工和客戶爭吵的情況，他們的接待服務(wù)工作也是相當(dāng)好的。

1、必須根據(jù)自己的綜合實(shí)力（個(gè)人能力和投資能力）量力而行，選擇看得見摸得著的項(xiàng)目，從風(fēng)險(xiǎn)較小、小本投資、道行較淺的項(xiàng)目干起，踏踏實(shí)實(shí)起步，才會逐步走向成功、走向輝煌。多少人想一步登天，一夜暴富，但是結(jié)果卻是流沙上建大廈——轟然倒塌。
　　
　　2、不管您自認(rèn)為素質(zhì)多高，受過何等教育，以前有一份體面的工作，現(xiàn)在干點(diǎn)小事怕丟“面子”，怕朋友、同學(xué)、同事笑話。但是，小事業(yè)風(fēng)險(xiǎn)低，縱然倒了隨時(shí)可以爬起來，積累了經(jīng)驗(yàn)，豐富了閱歷。“小而不為者難成大器也”，小項(xiàng)目正適合創(chuàng)業(yè)者起步。
　　
　　3、干任何事都必須能吃苦，肯動腦筋，實(shí)干加巧干才會事半功倍，怕干不干永遠(yuǎn)與成功無緣。不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎么見彩虹，沒有人能夠隨隨便便成功。任何成功都是在付出百倍努力和艱辛勞動后得到的。
　　
　　
　　一定要相信自己真的能做好，要相信自己，才會成功，識破加盟是不是騙子一定要自己去親自考察的。我的泡泡小火鍋?zhàn)龅煤艹晒Γ蚕Ｍ梢院痛蠹乙黄鸱窒砦业膭?chuàng)業(yè)故事。
　　
 

您好！我認(rèn)為餐飲加盟需要注意以下問題：

首先，要考慮一下您自身的能力。這里主要是指費(fèi)用這部分。畢竟加盟就是為了掙錢的，如果一下子投資太多，回收期太長，當(dāng)然不會太好。

第二，您需要知道您所加盟的品牌好不好。一個(gè)品牌有好的口碑，才能得到消費(fèi)者的認(rèn)可。這是免費(fèi)的宣傳。

第三，需要考察市場。您要加盟的產(chǎn)品，在當(dāng)?shù)厥欠裼惺袌?，這關(guān)乎您未來的經(jīng)營。所以必須考慮。

第四，要考慮產(chǎn)品本身的質(zhì)量。像這種連鎖的店，能否保證口味統(tǒng)一是很重要的，這樣可以爭取回頭客。

不過我認(rèn)為這些問題其實(shí)不是您真正需要去做的，總部都會給支持吧？我們公司都是提供加盟商這些服務(wù)的。只要加盟商有一定資金、熱情和信任，所以這些，機(jī)會都是總部幫忙辦理的。不知道其他加盟品牌是否是這樣。呵呵。祝您早日找到合適的項(xiàng)目！

餐飲加盟要注意很多的，比如說要選擇適合自己的項(xiàng)目啊，還要防騙。很多的哦

　　餐飲加盟創(chuàng)業(yè)者開店前的心理準(zhǔn)備、選址經(jīng)驗(yàn)、如何考察餐飲加盟商實(shí)力的呢？餐飲加盟創(chuàng)業(yè)又該注意哪些問題呢？下面說到餐飲加盟創(chuàng)業(yè)者該注意的幾點(diǎn)希望對一些即將走入中小型餐飲加盟連鎖店的創(chuàng)業(yè)者有所幫助。

　　興趣

　　首先，創(chuàng)業(yè)前一定要確定，這個(gè)事業(yè)自己是否感興趣，如果不感興趣，最好慎重考慮一下，因?yàn)榕d趣是創(chuàng)業(yè)者克服困難的最好動力，也是成功的必備要素。餐飲業(yè)是一個(gè)起早貪黑的事業(yè)，如果自己還沒做好這個(gè)吃苦耐勞的準(zhǔn)備，最好也先考慮一下。自古餐飲業(yè)被俗做“勤行”，因此懶人是做不了的。

　　行業(yè)經(jīng)驗(yàn)

　　其次，開店前要積極積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。所謂隔行如隔山，同行不同利，就是由于熟悉與否造成的。行業(yè)經(jīng)驗(yàn)對于一個(gè)餐飲加盟者來說，是非常重要的一門必修課。些行業(yè)經(jīng)驗(yàn)很難從一本或幾本書中得來，許多東西只能親身體驗(yàn)才能獲得。因此，餐飲加盟者應(yīng)處處留心，多多積累。加盟者積累的渠道，包括多看一些餐飲類的行業(yè)雜志、及行業(yè)新聞，多認(rèn)識一些餐飲界的同行人士，多與他們交流一些餐飲的市場狀況，以培養(yǎng)自己獨(dú)特的時(shí)尚理念和敏銳的時(shí)尚感覺，以從中尋找到市場的需求點(diǎn)及贏利點(diǎn)。

　　分辨

　　第三，目前，餐飲加盟連鎖店的種類較多，加盟者在面對眾多連鎖經(jīng)營品牌的時(shí)候，如何分辨優(yōu)劣就顯得非常重要。首先，要找到同行業(yè)中品牌的差異性在哪里，在市場上有沒有競爭力。其次，現(xiàn)在是“服務(wù)為王”的時(shí)代，企業(yè)在服務(wù)方面有沒有獨(dú)到的地方。再次，要注意考察工作人員是否專業(yè)和誠懇，這會影響到以后合作的氣氛。最后，不要貪便宜，要盡量在同類產(chǎn)品中選擇性價(jià)比較高的餐飲店做加盟，這樣對長久經(jīng)營有利。

　　考察

　　除了以上這些考慮因素之外，加盟者還應(yīng)對加盟商承諾的各種條件要深入地進(jìn)行了解和考察。比如加盟商是否正規(guī)、合法，其營業(yè)執(zhí)照和經(jīng)營范圍是否確認(rèn)，加盟商的信譽(yù)度，和你接觸的員工素質(zhì)如何，是否有完整的加盟合同，這些方面都在一定程度上代表著加盟商的實(shí)力。

　　選址

　　第四，在選址上一定要看準(zhǔn)確。很多餐飲加盟者在加盟后，經(jīng)營狀態(tài)不好，很多原因是因?yàn)檫x址的問題。由于選址不當(dāng)，顧客看不到，自然沒有光臨。找對品牌很重要，找到適合該品牌的地址開店，也必不可少。一般來說，在選址時(shí)，首先要注意目標(biāo)消費(fèi)群的特征，包括做誰的生意？周圍的固定居民有哪些？流動顧客群又有哪些？其次，要從消費(fèi)群體的收入水平判斷顧客的消費(fèi)水平，并預(yù)測未來半年的消費(fèi)走勢。最后要考慮租金因素，應(yīng)該綜合考慮銷售預(yù)測、毛利差、費(fèi)用水平等，決定選點(diǎn)取舍。

一、選對加盟行業(yè)

　　近年來，新冒出的熱門連鎖業(yè)品牌不在少數(shù)，但有不少品牌沒“火”多久就消失了?？梢赃@樣說，加盟連鎖的品牌幾乎每年都要重新洗牌，這無疑加大了加盟連鎖創(chuàng)業(yè)者選擇的難度。因此，選擇加盟行業(yè)時(shí)，一定要經(jīng)得起市場的考驗(yàn)：連鎖經(jīng)營體系至少已經(jīng)有5年以上。

　　二、加盟要求越高成功機(jī)會越大

　　加盟連鎖經(jīng)營，對想創(chuàng)業(yè)的人而言，省去了找不到創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的煩惱，的確是一條成功的快捷方式。據(jù)一項(xiàng)調(diào)查顯示，日本零售業(yè)有80％的獨(dú)立開店者第一年就關(guān)門大吉，能撐到第五年者只有8％；而連鎖店第一年就結(jié)束營業(yè)者僅有20％，有77％的連鎖店能存活到第五年，這個(gè)調(diào)查就證明“加盟一定比自行創(chuàng)業(yè)劃算。”但這些數(shù)據(jù)并不是說，加盟后就一定百分之百能成功。

　　據(jù)調(diào)查，找具有一定開店經(jīng)驗(yàn)，且連鎖店數(shù)達(dá)一定規(guī)模或發(fā)展至少五年以上的總部，有競爭力的連鎖品牌，比較有經(jīng)營保障。有些新興加盟體系，本身在市場上發(fā)展的時(shí)間就不夠長，還沒有經(jīng)過市場的經(jīng)驗(yàn)，顧客的消費(fèi)習(xí)慣尚未養(yǎng)成，容易造成暫時(shí)生意興隆的假象。當(dāng)選擇弱勢連鎖品牌時(shí)，雖然你可以少繳加盟金，但相對之下，所能享有的總部資源和幫助也較少；許多事情都要靠加盟店自己打理，競爭力自然也就較弱。

　　有競爭力的連鎖品牌由于發(fā)展前途較好，加盟要求自然也高。但要明白，加盟條件越嚴(yán)格的品牌往往有較完整的加盟制度以及較強(qiáng)大的財(cái)力與實(shí)力，反而較有能力保證加盟者獲利。正因?yàn)槿绱?，越有信譽(yù)的連鎖企業(yè)，挑選加盟者時(shí)把關(guān)就越嚴(yán)謹(jǐn)。

　　三、最好能與連鎖總部“面對面”

　　現(xiàn)在連鎖企業(yè)很多，加上前幾年加盟店利潤可觀，使得有些新興的連鎖企業(yè)和加盟者都比較浮躁。一些創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)心切，只聽連鎖企業(yè)的一些宣傳資料就草率地簽約加盟，等到有糾紛才發(fā)現(xiàn)連鎖總部比自己的店面還小，甚至是一個(gè)空殼，根本沒有解決門店問題的能力和經(jīng)驗(yàn)。因此，親自走一趟總部及其加盟店搜集第一手現(xiàn)場資料，非常必要