自己開(kāi)店還是加盟好
我想知道這其中的利與弊
6 條回答
回答者: 飲食男女
2026-01-04 11:16:29
好的加盟品牌的話，成功率會(huì)高很多。。自己開(kāi)店，風(fēng)險(xiǎn)比較大。
回答者: 點(diǎn)點(diǎn)滴滴
2026-01-04 11:16:29
可能開(kāi)店對(duì)于沒(méi)有充分社會(huì)關(guān)系的年輕人來(lái)說(shuō)會(huì)比較合適，開(kāi)加盟店也正好可以彌補(bǔ)年輕經(jīng)驗(yàn)不足的劣勢(shì)。如果你沒(méi)有一點(diǎn)技術(shù)和資金不是特別多的話。我建議你去做加盟店，因?yàn)樗麄儠?huì)為你提供一些保障。也會(huì)給你一些建議和方法!加盟四大優(yōu)勢(shì)分析：
1、市場(chǎng)認(rèn)知優(yōu)勢(shì)：在一個(gè)項(xiàng)目啟動(dòng)之前，加盟連鎖總部對(duì)市場(chǎng)已經(jīng)做了很深入的了解，這也就是我們經(jīng)常看到火爆項(xiàng)目由來(lái)，因?yàn)榱私馐袌?chǎng)，才能順應(yīng)市場(chǎng)，所以能火起來(lái)。自己開(kāi)店還是加盟好呢?如果你自己干，你就需要摸索了。而且更多的時(shí)候，雖然我們看好這個(gè)行業(yè)，但是一方面我們沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，更一方面也不了解這個(gè)行業(yè)。
2、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：一個(gè)企業(yè)與一個(gè)店比起來(lái)，解決技術(shù)問(wèn)題的難度完全不同，畢竟成本放在那里。企業(yè)可以花高價(jià)請(qǐng)具備相應(yīng)技術(shù)的廚師，并且請(qǐng)某方面的專家來(lái)參與或者指導(dǎo)開(kāi)發(fā)某個(gè)新的產(chǎn)品。然后通過(guò)連鎖加盟的方式，加盟商一起分擔(dān)成本。而且一個(gè)企業(yè)的技術(shù)積累也能保證豐富的產(chǎn)品——如餐飲店要盈利，一招鮮，不見(jiàn)得能吃遍天。所以豐富的產(chǎn)品很重要。
3、成本優(yōu)勢(shì)：成規(guī)模的采購(gòu)可以節(jié)省成本，這也是連鎖加盟項(xiàng)目都提供設(shè)備的等的原因。自己開(kāi)店還是加盟好呢?也許你會(huì)問(wèn)，既然規(guī)模采購(gòu)可以節(jié)省成本，那么為什么設(shè)備的價(jià)格跟市場(chǎng)上的零售價(jià)格差別不大。這點(diǎn)很簡(jiǎn)單，加盟總部是為了賺錢，并不是要做公益事業(yè)。當(dāng)然一般總部有促銷活動(dòng)，加盟總部讓利給加盟商的也就是這一部分。
4、后續(xù)的扶持優(yōu)勢(shì)：比如適應(yīng)市場(chǎng)的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，在營(yíng)業(yè)過(guò)程中遇到問(wèn)題可以尋求總部給與幫助或者建議等。所以加盟商應(yīng)該保持與總部的良好關(guān)系，還是有利于加盟店的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展，這對(duì)總部也有利，畢竟總部也想項(xiàng)目越做越好，那么加盟店的成功，勢(shì)必能夠促進(jìn)項(xiàng)目的發(fā)展。
回答者: 云煙
2026-01-04 11:16:29
當(dāng)然是自己開(kāi)店好了， 賺到的錢都是自己， 加盟只是別人給的工資。
回答者: 小吃吃
2026-01-04 11:16:29
開(kāi)店好吧，我就喜歡開(kāi)店
回答者: 宋強(qiáng)
2026-01-04 11:16:29
自己開(kāi)店：自己開(kāi)店要選址、定位經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品、調(diào)查市場(chǎng)、根據(jù)消費(fèi)產(chǎn)品的層次來(lái)裝修店面。而且不敢保證成功率有多少！
加盟店面:總部可以協(xié)助你選址、公司總部可以給你提供圖紙、VI給你來(lái)裝修、而且經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品是定位過(guò)的，市場(chǎng)也替你考察過(guò)。
總之你是新手不懂餐飲盡量去做加盟店、要是你懂餐飲那你自己來(lái)創(chuàng)造自己品牌。
回答者: 小吃吃
2026-01-04 11:16:29
如果要加盟就得算算投資與回報(bào)，利潤(rùn)空間太少也就沒(méi)有必要加了；自己做還是選比較熟悉的行業(yè)比較好，一樣的少不了交學(xué)費(fèi)?？醋约嚎癸L(fēng)險(xiǎn)的能力有多大，計(jì)劃下如果經(jīng)營(yíng)的不好自己還能撐多久。
