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土菜館和精菜館的區(qū)別？

經(jīng)營(yíng)管理 提問人: chenlinlin 提問時(shí)間: 2026-01-04 11:16:29 回答數(shù): 2個(gè)

土菜館和精菜館的區(qū)別？

2 條回答

回答者: 芭芭拉
2026-01-04 11:16:29

就是土和精的差別

 

回答者: 小牛畫畫
2026-01-04 11:16:29

土菜是比較大氣鄉(xiāng)土的菜，量大而且味道很地道，制作較簡(jiǎn)單。原料成本比精菜高，但服務(wù)成本較低。但出事工資比精菜低。
精菜是那些相對(duì)高檔點(diǎn)的名菜，原料成本較低，但服務(wù)成本較高，而且廚師工資要高。

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