怎么煮粥才不粘鍋？

美食導吃提問人: tangyuan49 提問時間: 2026-01-04 11:16:29 回答數(shù): 4個

今天在家熬了一鍋粥，之前也一直攪拌，可是才走一會，它就糊了……怎么煮，它才不粘鍋呢？有什么技巧嗎？

4 條回答

回答者: 伙計

2026-01-04 11:16:29

煮粥的時候用開水煮，就不會粘鍋了。

回答者: Hee

2026-01-04 11:16:29

放個小勺子在里面

回答者: caowangyun

2026-01-04 11:16:29

小火慢燉，注意水和米的比例

回答者: 幫主

2026-01-04 11:16:29

放點油