好吃不貴為什么沒生意
在大型成熟社區(qū)街道門臉上開了一家粥鋪,經營包子粥和40道家常菜,價格是方圓2公里最低的,味道也不錯,經營10天了,200平米,日營業(yè)額1500元,4000元保本,開業(yè)沒做宣傳酬賓,【此店之前經營大食堂,開始生意火,3個月后菜品做的非常難吃后生意才不好的,6個月后無法維持才轉給我們】如果只憑好吃不貴在居民區(qū)要多長過度期才能火,現在該怎么辦,請大師指點
11 條回答
回答者: huangdegui
2026-01-04 11:16:29
是選址不好吧,做餐飲最重要的是選址
回答者: 愛情小鳥
2026-01-04 11:16:29
從你描述的情況來看,生意差的最大原因還是因為之前的食堂留下來的壞印象,你現在要做的就是一定要做好招牌,盡可能的掛在顯眼的地方,最好把價格也貼出來。再花一點小成本打印一些單頁宣傳單到附近發(fā)傳單。
回答者: 貪吃的小蛇
2026-01-04 11:16:29
肯定是你的知名度不夠啦,你現在最主要是打響你的知名度,做宣傳。
回答者: 我的天
2026-01-04 11:16:29
選址問題咯
回答者: jianshan
2026-01-04 11:16:29
1、價位是否符合周圍的消費群體。
2、你做這個菜系是否調查了市場,消費群是否接受這樣的口味。
3、廚師炒的菜菜是不是真的好吃?
4、有時不光是菜的問題,你們廳面的服務好不好,有沒有了解來過的顧客的意見。
5、目前建議與來的客人多聊聊,也許你的靈感就有了。
回答者: 黃西520
2026-01-04 11:16:29
很多店面生意不好都是選址問題,你看看你的店選址怎么樣
回答者: Candy123
2026-01-04 11:16:29
忽視了做廣告啊,開業(yè)宣傳是很重要的
回答者: 吃飽了撐著
2026-01-04 11:16:29
可能你覺得好吃,別人不覺得吧。
回答者: 畫眉鳥
2026-01-04 11:16:29
多宣傳,一般都會開業(yè)酬賓的,不然新開別人都不知道好不好吃
回答者: 吃貨行天下
2026-01-04 11:16:29
有可能是你人品不好哦,開玩笑的啦。
回答者: tongxiang
2026-01-04 11:16:29
剛開始,當然生意冷清了,其實有句話還是挺對的,酒香不怕巷子深。我們小區(qū)也有一家粥店,位置很偏僻,但是仍然很多客人,老板忙都忙不過來。所以,好的東西也是靠口碑的,其次就是店鋪的環(huán)境,服務態(tài)度也很重要。慢慢來吧,用心服務好每一個到店客人,總會守得云開見月明的。加油