王貴東
9 月14日下午,由江蘇省宿遷市千年大酒店行政總廚、“綠色廚藝大使”王貴東發(fā)起并組織的“珍愛自然,拒烹珍稀動植物”百萬中餐職業(yè)廚師簽名活動在市法苑 賓館舉行。市區(qū)的千年大酒店、法苑賓館、國際飯店等40余家賓館飯店負(fù)責(zé)人及有關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)和一線大廚參加了此次活動。在舉行了隆重的宣誓活動后,與會廚師 們爭先恐后地在橫幅上簽下了自己的名字;并保證一定要遵循“珍愛自然,拒烹珍稀動植物”的原則,將“拒烹”活動發(fā)揚(yáng)光大。