閆喜風(fēng)
2007年8月19日上午8時(shí)，在遼寧省喀左縣縣委宣傳部，縣勞動(dòng)局、縣環(huán)保局等單位的大力支持下，“珍愛(ài)自然，拒烹珍稀野生動(dòng)植物”的公益活動(dòng)，在喀左 縣商業(yè)街正式拉開(kāi)帷幕。百余名廚師到場(chǎng)參加了此次活動(dòng)，鄭重的在“珍愛(ài)自然，拒烹珍稀野生動(dòng)植物”的大型條幅上簽下自己的名字。在綠色廚藝大使閆喜風(fēng)的帶 領(lǐng)下莊嚴(yán)宣誓，珍愛(ài)自然，拒烹珍稀野生動(dòng)植物，敬請(qǐng)社會(huì)各屆監(jiān)督。同時(shí)，在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還分發(fā)了宣傳資料，讓拒烹、拒食、拒售，綠色三拒的精神深入到廣大的人 民群眾中去，讓更多人意識(shí)到珍愛(ài)自然的重要性，造福子孫，功在當(dāng)代，利在千秋。為迎接2008年奧運(yùn)會(huì)，構(gòu)造和諧社會(huì)，打造綠色飲食平臺(tái)而努力，展現(xiàn)了新 一代綠色廚藝大使的良好形象。 喀左縣縣報(bào)、縣電視臺(tái)連續(xù)幾天濃墨重彩的宣傳報(bào)道了此次公益活動(dòng)。 
