普通廚師跟大廚師在薪資上差別到底有多大? 據某網數據顯示：某二線城市廚師月均工資3328元，于此同時，本市大型民營酒店行政總廚年薪在15萬到20萬元(不含分紅)，加上年底分紅能有30萬元，有的合資酒店廚師一年還能領14個月工資。一些效益好的酒店，加上年底2%左右的分紅，總廚甚至可年入50萬元……

當然了，年薪50萬并不是一名總廚薪水的上限！那么年薪3萬和年薪幾十萬的廚師到底差在哪里呢？

年薪3萬的廚師

切菜、配菜、干不完的雜活……抽個煙還得老婆撥款。

年薪7萬的廚師

日日在爐子旁掂著炒勺、揮汗如雨，一站就是4、5個小時?？傆X得付出與回報不成正比。

私人時間甚少，想交女友很難。

年薪12萬的廚師

雖然很累，但是有奔頭！除了工作，還要參加培訓、參加廚藝交流……總感覺自己還很欠缺。

買車買房娶媳婦，生活很忙碌但很充實。

年薪15萬的廚師

不僅僅是一名廚師，既是管理者，又是別人的師父。肩上的擔子更重了。

工作是生活的一部分，二者同樣重要。

年薪30萬的廚師

工作環(huán)境不再是漫天油煙；一道創(chuàng)新菜能為酒店帶來百萬甚至更高的營業(yè)額；后廚管理得井井有條；具備獨立開店的能力，是全能型人才。

工作變成了事業(yè)，在家享有絕對的話語權！

當然了，以上的比較并不是絕對的。但有一點是可以肯定的：付出與回報成正比，只不過我們都需要耐心。

如今，

你午休的時間在微信聊天看娛樂八卦；而他卻在東方美食APP上觀看菜品的制作視頻；

你的工資拿來買煙、買酒；而他的工資卻用來交學費給自己充電；

你休息時蒙頭大睡；而他卻早早地跑到菜市場找食材；

你的師父說你幾句，你甩頭就走；而他卻希望師父能常常指出自己的缺點；

你認為后廚管理與你無關；而他卻認為只要當廚師，有關后廚的一切都要學；

20年后，

你的年薪比現在增加了一些，剛夠生活。你埋怨社會不公，掙錢太少！

他的年薪翻了幾番、幾十番，生活富足。他感謝曾經的自己很努力！

現在賺得少，不怕！怕的是沒有勇氣與現在的自己作斗爭！

所以，要年薪3萬還是年薪30萬，你自己說了算！