華燈初上，高朋滿座。位于法國(guó)巴黎國(guó)際大酒店內(nèi)，又是一片祥和熱鬧的景象。昨日，法國(guó)國(guó)際烹飪聯(lián)合總會(huì)攜手中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)，世界兒童基金會(huì)，共同舉辦的世界和平愛心公益晚宴剛剛落幕，整個(gè)法國(guó)的華僑華人還在熱烈討論愛心公益。今日，法國(guó)國(guó)際烹飪聯(lián)合總會(huì)成立一周年，2016巴黎非遺美食國(guó)際邀請(qǐng)賽頒獎(jiǎng)儀式，又將隆重的在這里舉行！真可謂是好事成雙，雙喜臨門！

  
 法國(guó)國(guó)際烹飪聯(lián)合總會(huì)立足法國(guó)，是一所餐飲行業(yè)國(guó)際性、非營(yíng)利性的社會(huì)組織。協(xié)會(huì)旨在在歐洲傳承中華飲食文化，促進(jìn)中西飲食文化交流和商業(yè)合作。以中華美食為橋梁，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美德。

今晚，法國(guó)國(guó)際烹飪聯(lián)合總會(huì)主席王加清及全體會(huì)員，中國(guó)駐法國(guó)大使館領(lǐng)事部王原一等秘書，中國(guó)烹?yún)f(xié)會(huì)名廚委員會(huì)高炳義主席及來(lái)自祖國(guó)20多個(gè)不同省市的100多位頂級(jí)烹飪美食專家，各位僑領(lǐng)等共計(jì)400多位中外友人共聚盛會(huì)，慶祝和鑒證這令人欣喜的時(shí)刻。
 中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)名廚委員會(huì)主席高炳義先生首先登臺(tái)，代表中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)姜俊賢主席與全體會(huì)員，向法國(guó)國(guó)際烹飪聯(lián)合總會(huì)成立一周年表示衷心的祝賀！他還說(shuō)道，法國(guó)國(guó)際烹飪聯(lián)合總會(huì)在王加清主席的帶領(lǐng)下，雖然只有一年時(shí)間，但在這期間，與中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)手，積極響應(yīng)中法兩國(guó)政府關(guān)于飲食文化活動(dòng)高級(jí)別框架性協(xié)議，并多次在法國(guó)舉辦推廣中國(guó)美食的重大活動(dòng)，影響廣泛深遠(yuǎn)。高主席還對(duì)今晚獲獎(jiǎng)的菜品做了專業(yè)細(xì)致的點(diǎn)評(píng)，對(duì)獲獎(jiǎng)的廚師表示祝賀。

頒獎(jiǎng)活動(dòng)隨即舉行。獲獎(jiǎng)廚師們身著胸前印有祖國(guó)國(guó)徽的廚師服飾，昂首登臺(tái)！ 他們展現(xiàn)著中國(guó)廚師的風(fēng)采！弘揚(yáng)了我中華美食文化！中國(guó)駐法國(guó)大使館領(lǐng)事部王原一等秘書，法國(guó)國(guó)際烹飪聯(lián)合總會(huì)王加清主席，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)名廚委員會(huì)高炳義主席，及各位僑領(lǐng)為獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)并合影留念。

王原一等秘書在頒獎(jiǎng)儀式后，代表中國(guó)駐法國(guó)大使館致辭。她首先對(duì)法國(guó)國(guó)際烹飪聯(lián)合總會(huì)成立一周年表示衷心祝賀！對(duì)高炳義主席及代表團(tuán)的來(lái)法，為中華美食推廣作出的貢獻(xiàn)表示歡迎和感謝。接著，她高度評(píng)價(jià)巴黎國(guó)際烹飪聯(lián)合總會(huì)一年來(lái)的工作。她說(shuō)，法國(guó)國(guó)際烹飪聯(lián)合總會(huì)成立一年來(lái)，積極組織各項(xiàng)活動(dòng)，大力弘揚(yáng)中國(guó)文化，促進(jìn)中法交流，維護(hù)僑胞合法權(quán)益，與巴黎警方進(jìn)行積極溝通，舉辦慈善公益活動(dòng)，效果顯著，成績(jī)斐然。

展現(xiàn)了在法華僑華人積極進(jìn)取、回饋奉獻(xiàn)的良好形象，成為旅法僑界中一支積極向上、充滿正能量的表率。她希望，包括法國(guó)國(guó)際烹飪聯(lián)合總會(huì)會(huì)員在內(nèi)的廣大旅法僑胞繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)良傳統(tǒng)，更好地融入法國(guó)社會(huì)，作為中法兩國(guó)的民間使節(jié)，擔(dān)當(dāng)起歷史重任，匯聚僑智、僑力，為推動(dòng)中法兩國(guó)文明交流互鑒、提升中法人文交流水平繼續(xù)貢獻(xiàn)力量。
 之后，法國(guó)國(guó)際烹飪聯(lián)合總會(huì)主席王加清還代表協(xié)會(huì)與法國(guó)波爾多葡萄酒生產(chǎn)商協(xié)會(huì)主席讓-巴蒂斯特·布勞特（ Jean-Baptiste BOUROTTE）簽署合作協(xié)議，共同開發(fā)波爾多葡萄酒，為中國(guó)消費(fèi)者提供有品質(zhì)保證、物美價(jià)廉的波爾多正宗葡萄酒。
 席間，王加清主席親自為每一桌嘉賓敬酒， 感謝各位朋友一直以來(lái)對(duì)協(xié)會(huì)的支持。與每一位協(xié)會(huì)會(huì)員碰杯，感謝他們?yōu)閰f(xié)會(huì)付出的辛勞！

此刻，大屏幕播放出了為慶祝協(xié)會(huì)一周年特別制作的影片，在王主席帶領(lǐng)下協(xié)會(huì)舉辦的每次活動(dòng)，取得的每一次成績(jī)，獲得的每一次榮譽(yù)，一幕幕都盡在眼前。大家都靜靜的看著，動(dòng)情處，有的會(huì)員還留下了激動(dòng)欣喜的淚水。短片結(jié)束，在雷動(dòng)般的掌聲中，王加清主席也被現(xiàn)場(chǎng)的氣氛所感染，難掩激動(dòng)。

法國(guó)國(guó)際烹飪聯(lián)合總會(huì)雖然成立僅僅一年，但在這一年中，多次在法國(guó)舉辦推廣中國(guó)美食的重大活動(dòng)，積極促進(jìn) 中西方飲食文化交流 和 商業(yè)合作，為中華美食申遺助力。作為一個(gè)在法華僑華人協(xié)會(huì)，更積極的參與到 維護(hù) 華僑華人 合法權(quán)益，呼吁保護(hù)華僑華人安全，世界和平環(huán)保等等。

協(xié)會(huì)發(fā)起反暴?、要安全萬(wàn)?簽字請(qǐng)?jiān)笗顒?dòng)。簽字?數(shù)達(dá) 20589 余?，企業(yè)簽字1999 家。 法國(guó)總理瓦爾斯先生兩次親自來(lái)信，表示關(guān)注 ，法國(guó)警察總局局長(zhǎng)也親自蒞臨協(xié)會(huì)，華僑華人的維權(quán)訴求得到了高度重視。）2015年，中國(guó)天津遭遇 8·12 特大爆炸事故。協(xié)會(huì)在 第一時(shí)間攜手《德行天下群》，組織法國(guó)華僑華人 愛心捐款，將最溫暖的情愫獻(xiàn)給祖國(guó)的英雄們。
巴黎恐襲發(fā)生后，協(xié)會(huì)組織成員集體去共和國(guó)廣場(chǎng)為死難者敬獻(xiàn)花圈，與法國(guó)民眾同舉哀悼、共度時(shí)艱。
協(xié)會(huì)還聯(lián)合中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)  啟動(dòng)了“和平公益愛心活動(dòng)”。為愛出發(fā)，攜手和平。 籌集善款5萬(wàn)歐元捐贈(zèng)給聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)，用于救助世界各地的兒童。等等等等這所作的一切，不但傳播中華美食文化，更弘揚(yáng)了我中華傳統(tǒng)美德!切實(shí)的推動(dòng)了華僑華人融入法國(guó)社會(huì)的步伐，為當(dāng)?shù)氐姆睒s、昌盛 灑下汗水，做出了貢獻(xiàn)！

短短的一年來(lái)，協(xié)會(huì)的作用和影響 得到了中法兩國(guó)政府、社會(huì)，華僑華人的高度肯定和贊揚(yáng)！相信在王加清主席帶領(lǐng)下，法國(guó)國(guó)際烹飪聯(lián)合總會(huì)的明天，一定會(huì)更好！
來(lái)源：溫州境外勞務(wù)