無錫:面包新語店內(nèi)老鼠橫行
日前,江蘇無錫一面包新語店因為一段面包店內(nèi)出現(xiàn)老鼠橫行的視頻而被推到風口浪尖。
據(jù)報道,當日晚8點,梁溪區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員趕往江蘇無錫“面包新語”茂業(yè)店進行核查,要求其銷毀當天店內(nèi)在售的食品及食品原料,并責令其進行整改,查明老鼠來源。
8月1日,該店所屬的上海新語面包食品有限公司就該事件也做出回應(yīng)稱,已在第一時間下架相關(guān)產(chǎn)品并關(guān)店整改。8月2日,面包新語品牌官方網(wǎng)站及微博均發(fā)出聲明稱,涉事門店為面包新語特許經(jīng)營門店,面包新語總部正在幫助無錫特許經(jīng)營伙伴配合當?shù)卣嚓P(guān)部門處理該事件。
“品牌越大、分店越多,只要一間店出事,就會連累所有分店?!庇浾卟稍L廣東面包新語總經(jīng)理F rancis時他如是說,這是作為加盟商每次都要承受的問題。
他強調(diào),公司對食品安全有很嚴格要求,而品牌方亦一直強調(diào)及重視此問題。
例如旗下門店在裝修前,必須要做好防鼠網(wǎng)及有關(guān)工程,即是店鋪與店鋪之間,做好隔絕工作。另外,也有定期的蟲鼠消殺。
“但因為老鼠會被食物所吸引,加上周圍的環(huán)境不衛(wèi)生,會有風險,若門店晚上不留任何食物,清潔做得越好,風險會減少。”而采訪中,記者發(fā)現(xiàn),面包新語并非首次被曝光老鼠啃面包問題。
2012年10月,貴陽“面包新語”店被網(wǎng)友爆出老鼠啃食面包;2014年12月,上海長壽路地鐵站一家“面包新語”也被爆出有老鼠在啃食面包。此外,面包新語還曾在2012年1月,被上海市消費者權(quán)益保護委員會隨機抽檢時發(fā)現(xiàn)三間“面包新語”門店銷的辣松面包大腸桿菌超標,此外,2015年8月,深圳臺法制頻道《法制時空》揭露了深圳海岸城“面包新語”店存在舊油中添加新油,冰塊由自來水制成,使用過期原料等問題,央視3·15也對此事進行了報道;今年3月,有消費者在湖南“面包新語”門店買到了發(fā)霉的面包,還有眾多網(wǎng)友稱其曾在“面包新語”內(nèi)發(fā)現(xiàn)蒼蠅、老鼠屎。
來源: 南方都市報