日前，江蘇無錫一面包新語店因為一段面包店內(nèi)出現(xiàn)老鼠橫行的視頻而被推到風口浪尖。

視頻顯示，在面包新語柜臺上盛放蛋卷的食品箱內(nèi)，出現(xiàn)一只碩大的灰黑色老鼠在蛋卷上爬來爬去。經(jīng)過的行人紛紛拿出手機進行拍攝，其間，店內(nèi)有工作人員在走動，但并無一人做出任何解決措施。該事件發(fā)生于7月31日下午5時，事發(fā)后，網(wǎng)友們紛紛直呼太惡心了。
據(jù)報道，當日晚8點，梁溪區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員趕往江蘇無錫“面包新語”茂業(yè)店進行核查，要求其銷毀當天店內(nèi)在售的食品及食品原料，并責令其進行整改，查明老鼠來源。

8月1日，該店所屬的上海新語面包食品有限公司就該事件也做出回應(yīng)稱，已在第一時間下架相關(guān)產(chǎn)品并關(guān)店整改。8月2日，面包新語品牌官方網(wǎng)站及微博均發(fā)出聲明稱，涉事門店為面包新語特許經(jīng)營門店，面包新語總部正在幫助無錫特許經(jīng)營伙伴配合當?shù)卣嚓P(guān)部門處理該事件。

“品牌越大、分店越多，只要一間店出事，就會連累所有分店?！庇浾卟稍L廣東面包新語總經(jīng)理F rancis時他如是說，這是作為加盟商每次都要承受的問題。

他強調(diào)，公司對食品安全有很嚴格要求，而品牌方亦一直強調(diào)及重視此問題。

例如旗下門店在裝修前，必須要做好防鼠網(wǎng)及有關(guān)工程，即是店鋪與店鋪之間，做好隔絕工作。另外，也有定期的蟲鼠消殺。

“但因為老鼠會被食物所吸引，加上周圍的環(huán)境不衛(wèi)生，會有風險，若門店晚上不留任何食物，清潔做得越好，風險會減少。”
而采訪中，記者發(fā)現(xiàn)，面包新語并非首次被曝光老鼠啃面包問題。

2012年10月，貴陽“面包新語”店被網(wǎng)友爆出老鼠啃食面包;2014年12月，上海長壽路地鐵站一家“面包新語”也被爆出有老鼠在啃食面包。此外，面包新語還曾在2012年1月，被上海市消費者權(quán)益保護委員會隨機抽檢時發(fā)現(xiàn)三間“面包新語”門店銷的辣松面包大腸桿菌超標，此外，2015年8月，深圳臺法制頻道《法制時空》揭露了深圳海岸城“面包新語”店存在舊油中添加新油，冰塊由自來水制成，使用過期原料等問題，央視3·15也對此事進行了報道;今年3月，有消費者在湖南“面包新語”門店買到了發(fā)霉的面包，還有眾多網(wǎng)友稱其曾在“面包新語”內(nèi)發(fā)現(xiàn)蒼蠅、老鼠屎。

來源： 南方都市報