臺灣:"毒雞蛋"風波持續
臺農業主管部門24日公布,除了原本已經驗出的5家牧場的雞蛋中氟蟲腈(Fipronil,臺灣譯為芬普尼)超標外,又新增10家,總計15家牧場的雞蛋不合格,遍布臺中、臺南、彰化、南投、高雄等5個縣市。
據介紹,全臺蛋雞場已送檢1470件,完成檢驗941件,不合格的15件,不合格率為1.59%。
其中,彰化文政牧場復檢合格,已解除管制。
截至23日,共有5家牧場的蛋驗出氟蟲腈超標,包括彰化縣的國賀畜牧場、文政牧場、連成牧場,南投縣的八仙牧場、飛農牧場。
新增的10家不合格牧場分別為臺中的高升牧場,臺南市的錦湖牧場、沈素貞牧場、信友牧場、西興牧場、廣福雞場,高雄市的義順牧場、林東行畜牧場,以及彰化的林樂雞場、宏名畜牧場。
記者會上還公布,15家牧場共計養雞51.9萬只,共封存31萬顆雞蛋,9家堆肥場同意回收這些雞蛋。
臺南西興牧場一名工作人員受訪表示,約三周前為了清潔牧場環境,曾噴灑氟蟲腈殺蟲劑,可能因此不慎中招。
氟蟲腈是一種殺蟲劑,可殺滅跳蚤、螨和虱等,人如大劑量食用可致肝、腎和甲狀腺功能損傷,被世界衛生組織列為“對人類有中度毒性”的化學品。
歐盟規定,氟蟲腈不得用于人類食品產業鏈的畜禽養殖過程,每千克食品中的殘留量不能超過0.005毫克。
來源:中國新聞網