昨天，“首屆中國國際美食發(fā)展大會”在石景山游樂園開幕。

昨天，“首屆中國國際美食發(fā)展大會”在石景山游樂園開幕，這是中國餐飲界30年來首次舉辦的大會?！吨袊鴩H美食消費市場大數(shù)據(jù)分析報告》《2017阿斯塔納世博會中國美食與文化館總結(jié)報告》在大會上發(fā)布，國際美食各領(lǐng)域?qū)ｎ}演講輪番上演，中國披薩聯(lián)盟、中國烘焙聯(lián)盟、中國日料聯(lián)盟、中國自釀啤酒聯(lián)盟也將在大會上宣布成立。
大會旨在促進世界范圍的餐飲文化交流，搭建中西烹飪技藝互動平臺，推進中餐在全球的傳播和發(fā)展。同時為各領(lǐng)域精英大廚提供更為廣闊的才藝與技藝展示的平臺。國慶長假和中秋期間，四大亮點等著市民一起分享：10月1日城堡蛋糕將沖擊世界紀錄，10月2日長10.8米的壽司九龍壁亮相，10月3日88米披薩亮相，10月4日一米的超級黃油月餅亮相。
伴隨著大會，各領(lǐng)域的大廚們用三十余種特色美食吊足市民的胃口，為京城市民打造一場親民、惠民的美食狂歡吃貨節(jié)。
來源：娛樂信報 
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