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連鎖餐飲公司餐廳經(jīng)理工作手冊.doc

所屬欄目：經(jīng)管資料 瀏覽量：58 發(fā)布時間：2012-04-16
餐廳經(jīng)理必須圍繞餐飲運(yùn)營的四大方塊：顧客滿意營業(yè)額成長利潤管理人員發(fā)展為目標(biāo)去創(chuàng)造業(yè)績，擔(dān)負(fù)起店中業(yè)績的主要責(zé)任。
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