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金漢斯餐廳主管培訓(xùn)手冊

所屬欄目：經(jīng)管資料 瀏覽量：62 發(fā)布時(shí)間：2012-05-03
餐廳主管不但要面對(duì)自己的上級(jí)，還要管理下屬，發(fā)揮好老板與下屬之間的橋梁作用。酒店餐飲企業(yè)如何培訓(xùn)主管？我們來看看《金漢斯主管培訓(xùn)手冊》。
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