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餐巾折花基礎(chǔ)知識(shí).doc

所屬欄目：經(jīng)管資料瀏覽量：85 發(fā)布時(shí)間：2012-05-05

            餐巾折花也叫口布折花，是指用餐巾折疊成不同樣子的花朵。餐巾折花是每個(gè)餐飲員工的必備技能。本資料介紹了餐巾折花的基礎(chǔ)知識(shí)，可用于餐飲員工培訓(xùn)。        

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