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怎樣開正宗四川火鍋店.pdf
怎樣開正宗四川火鍋店.pdf
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《怎樣開正宗四川火鍋店》從開辦火鍋店的角度出發，詳盡介紹了市場調查，火鍋店類型與經營方式選擇，選址，名稱與設計，火鍋店廚房布局，經營管理及四川火鍋的種類及制法、創新等方面的內容。
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