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傳菜組培訓資料.doc
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傳菜組是負責把出品部的成品輸送到餐廳，負責餐前餐后的準備工作及清理工作，負責領用餐廳的用品、用具等屬餐廳與出品部的傳遞部門。本資料是一份《傳菜組培訓資料》，可用于新入職員工培訓。
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傳菜組培訓資料.doc
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