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成本控制的管理與體系構建
成本控制的管理與體系構建
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在后危機時代的今天，高房價推高了餐廳的租房成本，民生保障問題也加大了餐飲人員的用工成本，對于2010年餐飲業來講，利潤都是其能否生存的重要因素，是一個企業具有生機并能獲得發展的保證。利潤關系到餐廳企業
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