飯店經(jīng)營(yíng)管理中的人本策略
飯店業(yè)是“人的行業(yè)”，飯店運(yùn)作中涉及的“人”包含了飯店經(jīng)營(yíng)與管理分別指向的目標(biāo)——外部顧客與內(nèi)部員工，本文擬就此二者關(guān)系，論述現(xiàn)代飯店經(jīng)營(yíng)管理中的人本策略。
文件名稱：飯店經(jīng)營(yíng)管理中的人本策略
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