固定客戶放棄了喜愛(ài)的10號(hào)桌案例分享
有時(shí)因餐廳自身的原因需要更改預(yù)訂顧客的就餐時(shí)間或是就餐地點(diǎn),這就需要先征得預(yù)訂者的同意,向客人解釋清楚并誠(chéng)懇地道歉,給預(yù)訂的顧客一些優(yōu)惠或是價(jià)格上進(jìn)行讓利,得到顧客的認(rèn)可。
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