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分菜服務(wù)技能培訓(xùn)課程

所屬欄目：經(jīng)管資料瀏覽量：286 發(fā)布時(shí)間：2012-10-08

            本資料是一份分菜服務(wù)技能培訓(xùn)課程，通過對(duì)分菜服務(wù)的知識(shí)講解和操作技能的訓(xùn)練，使學(xué)生了解分菜服務(wù)方式、分菜順序與分菜要求，掌握分菜的基本手法和操作程序與標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到操作規(guī)范、熟練分菜的訓(xùn)練要求。        

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