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餐廳食品安全問題處理程序.pdf

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食品安全，包括原物料、半成品以及成品的品質(zhì)安全。當(dāng)食品出現(xiàn)下列重大安全隱患時，需要立刻停止使用并第一時間上報，根據(jù)上級指示處理。本資料介紹了餐廳食品安全問題處理程序，供參考。
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