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餐飲企業如何做好現金管理的第一步

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廣州某餐廳，因疏于單據管理，以致于某收銀員貪污公款達1萬余元。通過這一事件說明餐廳生意興隆，是件好事，但是，在這個背后，如果有員工利用管理中的漏洞，不斷吞食小額的營業收入，這個是很不容易被發現的，讓管
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