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餐飲企業(yè)如何做好現(xiàn)金管理的第一步

所屬欄目:經(jīng)管資料 瀏覽量:499 發(fā)布時間:2010-05-15
廣州某餐廳,因疏于單據(jù)管理,以致于某收銀員貪污公款達1萬余元。通過這一事件說明餐廳生意興隆,是件好事,但是,在這個背后,如果有員工利用管理中的漏洞,不斷吞食小額的營業(yè)收入,這個是很不容易被發(fā)現(xiàn)的,讓管
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