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飯店星級評定標準對餐飲的要求.doc

所屬欄目：經(jīng)管資料 瀏覽量：290 發(fā)布時間：2013-05-23
作為飯店重要盈利部門的餐飲部，它的設(shè)施條件、設(shè)備維修保養(yǎng)狀況、餐廳的裝潢布局、管理水平和服務質(zhì)量的高低、服務項目的多寡等諸多因素，成為決定飯店星級評定的必要條件。
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