PX0217.ppt

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            在餐廳管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)和培養(yǎng)過(guò)程中，餐廳的領(lǐng)導(dǎo)不僅僅是顧問(wèn)和領(lǐng)導(dǎo)，更應(yīng)當(dāng)是管理團(tuán)隊(duì)的教練員，只有充分利用領(lǐng)導(dǎo)的多重角色激勵(lì)管理團(tuán)隊(duì)成員，餐廳的管理團(tuán)隊(duì)才能提高管理能力，提高餐廳的管理水平。        

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