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餐飲企業管理的七大難點

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餐飲企業管理的七大難點：1、基層員工玩忽職守，管理層視而不見，2、運作成本控制難，3、部門間的協調困難、從而影響內部團結，4、餐飲市場的消費不穩定，5、員工自我價值提升難......
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