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餐飲老字號施毛記營銷策劃.doc

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我國的餐飲老字號有很多，但能保留下來、經營效益好的卻不多見。導致這種現象的原因之一就是餐飲老字號營銷策劃工作做得不到位。下面這份資料以施毛記餐廳為例，探討了餐飲老字號營銷策劃工作應該如何開展，供參考。
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