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餐飲業(yè)低值損耗品的管理與核算

所屬欄目：經(jīng)管資料瀏覽量：685 發(fā)布時(shí)間：2010-07-26

            餐飲業(yè)低值易耗品是指在餐飲經(jīng)營(yíng)資料中價(jià)值較低、使用期限較短（一般在一年以?xún)?nèi)）的物品。餐飲業(yè)低值易耗品的管理與核算是餐飲經(jīng)營(yíng)管理工作中容易被忽視的管理內(nèi)容，然而，對(duì)餐飲業(yè)低值易耗品的管理與核算又是進(jìn)行餐        

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