餐飲財(cái)務(wù)工作的開展及核算
雖然作為勞動(dòng)密集型行業(yè)，但是對(duì)于財(cái)務(wù)中各環(huán)節(jié)的會(huì)計(jì)記錄最好由辦公人員來(lái)完成。盡管出納及辦公人員并不要求是全職的，但兼職的出納及兼職的記帳員是必不可少的。對(duì)于會(huì)計(jì)上的各種問(wèn)題，餐廳的經(jīng)理最好能向?qū)?
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