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各種醬鹵肉制品制作大全.doc

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醬鹵制品是將原料肉加入調味料和香辛料，以水為加執介質煮制而成的熟肉類制品。是中國典型的傳統熟肉制品。醬鹵制品都是熟肉制品，產品酥軟，風味濃郁，不適宜儲藏。下面分享各種醬鹵肉制品制作大全。
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