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海參知識(shí)手冊.ppt

所屬欄目:經(jīng)管資料 瀏覽量:568 發(fā)布時(shí)間:2015-02-01
本《海參知識(shí)手冊》內(nèi)容涉及了海參的簡介、海參的分布、、參的分類、海參的采捕和加工、海參的選購、干海參的泡發(fā)方法、活海參的漲法、海參的營養(yǎng)價(jià)值、海參的食用方法等多個(gè)內(nèi)容,是家庭餐廳必備的海參知識(shí)手冊。
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