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酒店五常法管理手冊(cè).doc

所屬欄目：經(jīng)管資料瀏覽量：658 發(fā)布時(shí)間：2015-04-04

            實(shí)踐證明，五常法的實(shí)施可以有效的改變餐飲管理經(jīng)驗(yàn)型的現(xiàn)狀，達(dá)到實(shí)施科學(xué)常效管理目的，本手冊(cè)內(nèi)容包括現(xiàn)場(chǎng)實(shí)務(wù)管理和整體信息化管理兩大部分。供參考。        

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