中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)策略.doc
中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)之路在何方？本文綜述了我國中式快餐業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化的涵義、現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，論述了標(biāo)準(zhǔn)化對中式快餐產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要意義。
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