酒店采購經(jīng)理管理采購部的策略.doc
采購工作雖不直接為顧客提供服務(wù),但其工作的好壞也會(huì)間接地影響到酒店對(duì)顧客的服務(wù)質(zhì)量。對(duì)采購工作的管理與控制,主要是由酒店采購經(jīng)理負(fù)責(zé)的。所以,采購經(jīng)理應(yīng)懂得如何管理酒店采購部。這樣便有利于提高酒店的服
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