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如何提高廚師長(zhǎng)的執(zhí)行力.doc

所屬欄目：經(jīng)管資料瀏覽量：2964 發(fā)布時(shí)間：2016-03-10

            不是廚藝不精，不是規(guī)章制度不健全，不是薪水低廉，為什么一些廚房仍然混亂，從管理角度上來(lái)看，這有一大部分原因歸因于廚師長(zhǎng)的執(zhí)行力。那么怎么提高廚師長(zhǎng)的執(zhí)行力呢？        

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